ジューンベリーやブルーベリーなどのベリー系の樹木は、他の果樹と違ってとても簡単に育てられて、実もとってもおいしいんです!。
庭に植栽する木々の中にぜひ入れて下さい。おススメです!。
おススメその1 春のきれいな白い花と新緑
春になると葉っぱが芽吹く前に白い花が一面に咲きます。(山形市近郊だと大体5月初旬ころから)
まだ庭の木々が本格的に動き出す前に白い花がパッと目立ってとってもキレイです。
また、ジューンベリーとブルーベリーは落葉樹ですので寒くなると葉っぱを落として、春になるとまた芽吹いてきます。
この芽吹きの時期は木々の生命力が感じられ、新緑の美しさも味わえます。
おススメその2 おいしい果実
ブルーベリーの実はみなさんご存知の通りとってもおいしいです。
アントシアニン効果で目に良いとされています。
ジューンベリーの実はブルーベリーと比べると少し種が気になる人は気になりますが、そのまま食べてもおいしいですし、ジャムにしてもとってもおいしいです。
また、他の果樹と比べると虫や病気が付きにくいので、実を大きくするための摘果の作業も必要ないですので、手間があまりかからないのもおススメのポイント。
おススメその3 秋の紅葉
ジューンベリーもブルーベリーも秋になるとオレンジ色~赤色に見事に紅葉します。とってもキレイですよ!。
四季を感じられて実もおいしく、その季節ごとに良い表情を見せてくれるジューンベリーとブルーベリー。
小さいお子様にも、花から実になるまでの様子を見たり、収穫の楽しさを体験できるのでおススメです!。
他のベリー系としては、グーズベリーも育てやすいですし、おなじみのイチゴもさまざまな品種があって、プランターなどで育てるとおいしい実が収穫出来ます。